Cara Membuat Jeruk Mangga
Jeruk Mangga Epal
Bahan-bahan:
- (15-20) biji buah mangga
- 2 genggam garam kasar
- 1 sudu kapur makan
- 1 kg gula
- 3 cawan air
- 2 balang plastik besar
Cara penyediaan :
1) Basuh buah mangga dan potong ikut kreativiti
2) Masukkan hirisan mangga ke dalam balang dan masukkan garam kasar anggaran 1 genggam. Peram semalam dalam peti sejuk dan esoknya sejatkan air.
3) Isikan kembali mangga dalam balang. Masukkan air kapur dan peram selama 6-12 jam
4) Ambil mempelam yang direndam air kapur , basuh bersih dan toskan airnya
5) Hasil mempelam direndam dengan air gula. Simpan dalam peti sejuk semalam dan boleh dinikmati pada keesokan harinya.
6) Jeruk mangga sedia untuk dinikmati
Comments
Post a Comment